Şehir merkezinde, ulaşımı gayet kolay olan Yumuktepe Höyüğü, zamanda yolculuk yapmak isteyenler için ideal bir nokta. Tarihte birçok araştırma ve araştırmacının dikkatini çeken höyük, bölge tarihi konusunda da bilgi kaynağı oluşturuyor. MÖ 7000’li yıllara uzanan tarihi, höyüğün Anadolu’nun ve dünyanın en eski yerleşim yerlerinden biri olduğuna işaret ediyor. Dünyada tarımın ilk yapıldığı yerler arasına adını yazdıran Yumuktepe’de, binlerce yıl öncesine dair buğday ve zeytin yetiştiriciliği ile ekmek üretiminin izlerine rastlanıyor. Bölgede devam eden kazı çalışmalarında çıkarılan eserler ise Mersin Müzesi’nde sergileniyor.